[摘要]云南生產(chǎn)許可證代辦公司:怎樣防止黑心商家把過期食品充當(dāng)臨期食品?在云南生產(chǎn)許可證代辦公司看來,從現(xiàn)實情況看,用過期食品充當(dāng)臨期食品,把因保存不當(dāng)變質(zhì)的臨期食品混在其中,都是部分存在的,理應(yīng)得到應(yīng)有重視。因此,一方面要完善相關(guān)制度和規(guī)范,嚴(yán)抓落實。
云南生產(chǎn)許可證代辦公司:怎樣防止黑心商家把過期食品充當(dāng)臨期食品?在云南生產(chǎn)許可證代辦公司看來,從現(xiàn)實情況看,用過期食品充當(dāng)臨期食品,把因保存不當(dāng)變質(zhì)的臨期食品混在其中,都是部分存在的,理應(yīng)得到應(yīng)有重視。因此,一方面要完善相關(guān)制度和規(guī)范,嚴(yán)抓落實。其實,早在2012年,原工商總局就明確要求,食品經(jīng)營者對即將過期的食品應(yīng)向消費者作出醒目提示。
云南生產(chǎn)許可證代辦公司了解到,原北京市工商局制定臨近保質(zhì)期限食品銷售專區(qū)制度,明確規(guī)定:商場超市應(yīng)當(dāng)在規(guī)定期限前,將臨期食品放進(jìn)專區(qū)集中陳列和銷售,并對統(tǒng)一“食品保質(zhì)期臨界”進(jìn)行了規(guī)范。云南生產(chǎn)許可證代辦公司也表示,當(dāng)下,專區(qū)制度建設(shè)和醒目提示等規(guī)定對于食物銀行和臨期食品行業(yè)依然具有現(xiàn)實意義,應(yīng)當(dāng)及時落到實處。
云南生產(chǎn)許可證代辦公司也建議,另一方面,要加強(qiáng)市場監(jiān)管,開展常態(tài)化檢查。無論是公益項目還是專賣店,只要涉及臨期食品,必須規(guī)范其流通環(huán)節(jié),建立準(zhǔn)入機(jī)制,嚴(yán)格捐贈和進(jìn)貨渠道,強(qiáng)化監(jiān)管與處罰。此外,在云南生產(chǎn)許可證代辦公司看來,還應(yīng)建立包括監(jiān)管部門、社會組織、網(wǎng)絡(luò)平臺、受助群體或消費者等在內(nèi)的多元監(jiān)管體系,較大限度保障食品安全。